11月2日,由河北省科学技术协会指导、河北省科学技术普及和信息中心主办、河北省农村专业技术协会承办的现代农业技术推广与培训行动第五讲线上开讲。活动邀请了河北科技师范学院张立彬带来《河北桃产业存在的问题及解决方案》。现选取部分内容刊登如下:
一、效益问题
◆适宜的生产规模
①主要问题
一是盲目追求规模,忽视了成本和销路,致管理难、采收难、卖果难。二是分散经营的模式,难以实施统一的技术和产品。
②发展方向
稳定栽培面积,防止无限扩张;适度集约栽培;适度果园规模,适度单品规模;
③适宜面积
单个品种30~50亩为宜,不能超过100亩(谁来采摘,市场如何);果园总面积300~500亩为宜,不要超过1000亩。
◆适宜的栽培模式
①栽培密度
盲目追求密度,忽视了喜光特性,致果园郁闭、品质下降,难以管理。宽行栽培、适度密植,适宜机械化管理(如施肥、割草、打药、碎枝)。
②自然生草
自然生草法(6月下旬、7月下旬机械化割草,8月下旬结合施肥浅翻)。
◆省力的技术措施
①主要问题
一是生产成本(用工成本、土地成本、肥料成本等);二是传统技术的惯性,限制了先进技术的应用。
②技术措施
控制高度:冬剪,夏剪,套袋,摘袋,采收。
肥水管理:水肥一体化(水溶肥);有机肥浅施、浅翻(机械化)。
整形修剪:树形改造(主干形改成船锚形),修剪(冬季轻剪;减少夏季修剪量)。
疏花疏果:人工疏花(费工);机械疏花(尚未解决);扫帚疏花(简单易行)。
授粉套袋:自花结实品种,蜜蜂授粉,振动授粉,风机授粉。无袋栽培。
树盘覆盖:地布,秸秆,木屑,杂草(节水、防草)。
二、自然灾害问题
露地经常发生的自然灾害主要有低温、冰雹、暴风雨、寡照(连阴)、病虫鸟害。
◆低温冻害
①灾前预防措施
一是桃品种布局区域化。二是选择适宜的建园地点。三是对于冬季低温,本着“促前抑后”原则。四是对于花期晚霜,开花前一周喷100倍PBO果树防控剂。五是有条件的大型桃园可以安装大型吹风机、租用直升机搅动空气。
②灾后补救措施
一是晚剪、重剪、减少结果、平茬、重新定植等。二是补喷一些营养剂(如磷酸二氢钾)和康复剂(如芸苔素内脂等)。三是停止疏花,延迟定果。用“碧护”等药剂进行地上喷施和地下灌根。
◆设施栽培问题
①寡照解决方案
一是选用优质新棚膜提高透光率,并及时清理灰尘,以保证透光率。二是保持树膛内通风透光。三是室内补光。专用补光灯、后墙张挂反光膜(增温1~3℃)。四是释放二氧化碳。提高光合效率。五是放风排湿。即使阴天也要中午适当通风,天晴后不要一次揭开覆盖物。
②低温解决方案
一是选择好的棚膜。PVC无滴防老化、EVA高保温无滴防老化棚膜(最好具备防雾功能),并保持棚膜清洁。二是选择好的覆盖物。好的保温被,或采用4~6层防雨牛皮纸被+草苫+塑料薄膜(或彩条布)。三是做好室外保温。墙体厚度、外面培土、挖防寒沟(沟内填苯板)、架设防风障等。四是室内增温。通过炉灶、烟道、增温块、取暖灯、电暖气、热风机等。五是温室坡面角度不宜过小。特别是河北北部地区(如秦皇岛地区23~27℃)。
河北科技师范学院 张立彬