2023中国（沧县）红枣及干坚果休闲食品博览会开幕

开幕现场

枣香飘四海、盛装迎客来。9月16日，2023中国（沧县）红枣及干坚果休闲食品博览会暨产业发展大会在沧州会展中心隆重举行。这是沧县主动扛起产业发展的责任担当，让“中国金丝小枣之乡”金字招牌成色更足、底色更亮。

参展商展示自家的枣制品

近年来，沧县依托全国首家“国家枣树良种基地”建立院士合作重点单位，收集改良优良枣品种704个，全力守护种业安全，其拥有的全国最大的红枣及干坚果交易市场，年交易额超400亿元，其中干坚果交易额逐年上升，占比已达37%，并培育出思宏、美枣王等26家规上企业和千家以上电商企业，是恰恰、好想你、良品铺子等知名休闲食品生产基地。同时，该县借助全国供销合作社系统搭建的农产品产销对接平台，拓宽产品销售渠道，助力红枣及干坚果休闲食品畅销全国并远销日韩、东南亚等20多个国家和地区；投资5亿元建设中国（沧州）红枣商贸示范区，将极大提升产业发展能级，并将建成全国单体最大库容红枣期货交割库。沧县红枣及干坚果休闲食品产业已形成良种选育、枣树种植、精深加工、仓储销售的全产业链条，成功入选河北省107个县域特色产业集群。

与会人员对这一枣制品产生浓厚兴趣

近年来，沧县在各级涉农部门、协会的指导支持下以及在沧州市委、市政府的坚强领导下，探索建立“民族团结+产业振兴”新模式，目前正在该县崔尔庄镇全力打造国家级“铸牢中华民族共同体意识教育实践基地”，用红枣及干坚果休闲食品产业助力民族团结，推动共同富裕。

参展企业展示、打理自家的枣制品

据了解，本届博览会参展企业276家，其中新疆企业25家，会议期间将隆重召开新疆果品专场推介会和签约会，以务实交流合作增进团结发展。本届博览会以红枣及干坚果为媒，拓展产业格局，以红枣及干坚果全产业链为聚合、以产销对接为目的、以高端产业信息为引领，还将举办产业发展大会、全渠道对接会等系列主题峰会，深入解读产业优势、市场形势、消费趋势，寻求新的应用场景、消费引爆点和发展增长点。同时，博览会期间，将发布《沧县红枣及干果坚果食品产业千亿发展规划》，推动沧县建设国家级产业创新发展基地，打造红枣及干坚果休闲食品创新策源地和创新中心，一二三产共同努力，以创新驱动实现红枣及干坚果休闲食品产业，加速向千亿集群迈进。

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