2月20日以来,受冷空气影响,我省大部分地区气温骤降,普降大雪,局部地区降雪厚度达20cm,低温降雪冰冻天气将会直接影响肉牛生产性能和健康状况,因此肉牛养殖场必须做好防范应对措施。
一、低温灾害对肉牛生产的影响
1.对生产性能的影响。牛只在低温情况下,首先是维持体温恒定,其次是用于生产需要,最后是繁殖性能的需要。低温情况下,牛的食欲、采食量和采食频率明显下降,饲料利用率下降,机体对饲料中营养物质的消化和吸收降低,造成牛只体质瘦弱,影响生产性能的发挥,同时造成繁殖机能减退,抑制了母牛发情、排卵或影响受胎率。
2.对肉牛健康的影响。为了保障牛舍内温度,避免舍内温度过快流失,养殖场采取了各种严密的防风防寒保暖措施,忽略了牛舍内通风,造成了舍内二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体浓度升高,湿度升高,给环境内细菌、病原菌微生物提供了大量繁殖的条件,增加了呼吸道、消化道疾病的发生风险。
3.其他影响。低温降雪冰冻天气,造成饲料、饮水出现冰冻,引发牛只腹泻、消化系统紊乱或缺水。另外,也会造成牛只感冒、局部冻伤、滑倒或踩踏冰冻、异物发生肢蹄损伤等状况。
二、防范应对措施
1.加强饲养管理。增加精料喂量,在原基础上增加10%;青贮饲料要严把质量关,杜绝饲喂冰冻、霉变饲料。怀孕牛要给与优质且充足的干草,采食营养均衡的日粮。及时清理牛舍和运动场内积雪,防止牛只摔倒、踩踏异物引发的机械性肢蹄损伤和怀孕母牛流产。新生犊牛要做好防寒保暖工作,必要时给犊牛穿防寒马甲;产房要保暖,产床铺设柔软、干燥的稻草、麦秸等垫料,为临产牛营造良好的生产环境。精心管理怀孕母牛,防止怀孕母牛饮用冰水,造成早产或流产。针对病弱牛只要及时淘汰,减少饲养成本。
2.改善牛舍内环境。保持圈舍地面、卧床干燥松软,及时清理粪尿,有效降低牛舍内湿度;注意通风换气,减低有害气体的浓度,在牛舍保温的同时,可在晴朗无风的白天,将圈舍的窗部分打开,提高圈舍的通风,但不要让冷空气直吹牛体;天气晴朗时,可在每日11时至15时之间,将牛群赶到运动场内进行活动,有利于提高牛只机体抵抗力,避免冻伤、感冒等疾病的发生。
3.设施设备管理。一是水电管理。及时检查水电线路,梳理加固裸露线路,减少安全隐患;检查供水管路及TMR 加水管路的防冻处理,避免供水中断影响正常生产。二是机械设备管理。TMR搅拌车,粪污清运车、推料车等分类存放在固定区域,设有固定维修场所,有专人负责检查维修、维护,提前做好机械设备保养和防冻处理,保证使用时能正常运行,同时要做好废弃机油和零散配件的合理处理。三是水槽管理。做好供水管道保温措施,预防冻结断水,设计使用恒温水槽,水温控制在10-15℃,做好电加热功能的检查与维修,保证饮水不结冰,有充足的饮水供应,减少因水温低影响饮水量。
4.安全管理。安排专人负责安全生产管理,严格执行值班、巡场、巡圈制度,遇突发事件、存在风险隐患要及时处理或及时上报,采取有效措施。利用电视、电台、网络等平台及时关注天气变化,严格各生产环节安全管控,定时检查运行情况,保证生产区、草料库、生活区安全,尽可能减少低温灾害造成的影响。
(河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队石家庄综合试验推广站、遗传资源开发与高效繁殖岗、中兽药应用与食品安全岗、废弃物资源化利用和设施设备岗 联合供稿)