12月1~3日,中国渔业协会海参产业分会执行会长迟飞跃、秘书长董福朋、省渔业处陈俊峰副处长、省水产技术推广站薛振宏副站长一行四人来秦皇岛和唐山开展海参产业调研,河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队海参岗位专家、秦皇岛综合实验站和唐山综合实验站全程陪同调研了规模较大的几家海参养殖企业。
12月1日下午,调研组与秦皇岛宏发水产养殖有限公司进行座谈,陈启民总经理介绍了公司今年海参总体养殖情况。该公司目前主要有池塘养殖和工厂化养殖两种模式。其中池塘养殖1000亩,主要供应大规格手捡苗,今年共计出塘20万斤,主要销售渠道是室内反季节养殖和北参南养。11月中下旬出塘价格55元左右,价格比较合适。工厂化养殖面积2万方,主要进行成品参反季节养殖,包括夏季和冬季两季。今年反季节养殖整体情况较去年好,由于市面上1~4头大规格成品参较少,价格能够达到75~80元。调研组建议公司总结成功养殖经验,并与山东、大连等海参养殖企业进行技术交流,提高池塘亩产量,并通过健康养殖模式提高反季节成参的品质。
2日上午,调研组前往昌黎县振利水产养殖有限公司,公司负责人朱振利介绍了公司今年海参总体养殖情况。该公司开展了海参升温苗培育、池塘养殖和海洋牧场底播养殖。该公司主养海参新品种“安源1号”,涵盖了室内工厂化育苗、池塘半成品养殖和海洋牧场底播养成等阶段。由于底播海参的品质较好,而且具有有机认证,受到了消费者的普遍认可,售价能够达到100~120元左右/斤。调研组建议公司在现有成功模式的基础上,加强与山东、辽宁两省海参精深加工企业的技术交流,完善海参加工和品牌建设等环节,不断提升产品的附加值和市场竞争力。
2日下午,调研组参观了位于乐亭县姜各庄镇的唐山丰汇水产养殖有限公司。据公司负责人刘立坤介绍,公司是国家级水产养殖和生态养殖示范区,海参池塘养殖面积5000亩,工厂化养殖车间3万平方米。主要养殖模式是池塘养殖、室内渡夏养殖、越冬苗养殖和反季节成品参养殖。调研组建议公司在现有养殖基础上不断优化养殖结构,加强与省外海参养殖企业的交流,完善养殖技术,提高海参品质。
3日上午,调研组前往唐山市曹妃甸区瑞达水产养殖专业合作社,负责人张建增和张建辉总经理介绍了公司今年海参总体养殖情况。公司主要有池塘养殖和工厂化养殖两种模式,池塘养殖以大规模手捡苗为主,主要销售渠道为室内反季节养殖大参和北参南养福建客户。公司研发了一种海参养殖池底部供冷却氧系统,能够降低夏季高温期海参池塘底部温度。室内工厂化养殖包括海参小白点渡夏、越冬苗养殖和反季节成品参养殖。负责人介绍了公司注册的“增钰博”品牌和生产的即食海参和速发海参。调研组建议公司继续加大研发投入,尤其是工厂化养殖和加工销售环节,可以借鉴福建霞浦“海参仓单质押贷款”,在本地与相关金融机构开展相关业务,带动当地养殖户共同发展。
通过此次对接和调研,有助于我省岗位专家持续开展新品种选育,集成绿色高效养殖技术,提高海参品质,逐步扩大成参养殖规模,提升深加工工艺,不断提高我省海参产业的竞争力。(河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队海参绿色高效养殖岗位、秦皇岛综合试验推广站、唐山综合试验推广站联合供稿)