为进一步服务饲草产业高效发展,河北省现代农业产业技术体系草业创新团队产业经济岗团队成员赴基层养殖企业开展调研,深入了解饲草供需,助力牧场降本增效。
10月26日,产业经济岗团队前往石家庄市藁城区九门富农养殖场进行调研。经了解,该养殖场目前全部使用进口安格斯优级类苜蓿,主要依靠相熟的中介作为进货渠道;燕麦使用国产燕麦,主要来自新疆地区,同样依靠中间商进货渠道;青贮玉米通过流转土地种植,不足部分对外采购来保障供给,自种部分大约200亩,土地流转费用约800元/亩,对外收购的青贮玉米通过签订合约的形式进行,今年采购价约1200元/亩。针对以上情况,专家建议该养殖场加强国产苜蓿市场的考察,调整配方,逐渐从进口转为国产,降低饲喂成本。同时建议该企业适当扩大流转土地的面积,增加青贮玉米的自种规模,降低风险,控制成本。
随后产业经济岗团队到天恒牧业有限公司进行调研。该公司目前养殖奶牛约1300头,苜蓿干草均为进口苜蓿,其中优级苜蓿3100~3200元/吨,一级苜蓿2700~2800元/吨。燕麦主要用天山和东北的,到厂价2300元/吨,其中包括运费约200~300元/吨。小麦秸秆今年收购价比去年上涨很多,达到800~900元/吨。青贮玉米年采购量大约8000~9000吨,主要是跟周边合作社签合同的方式进行,保证稳定供应的同时物流成本较低。针对以上情况,专家建议可以适当增加国产苜蓿干草或苜蓿青贮的使用,饲草本土化一方面可以降低成本,另一方面也可以更好地保证苜蓿供应及时,降低市场风险。
当天下午,团队调研了无极县底立国奶牛养殖场。该奶牛养殖场目前共流转土地300亩,全部用于种植青贮玉米,且种植规模持续扩大。为满足奶牛饲料需求,目前需要每年补充购买8000亩左右青贮玉米,当前购买价格为500~600元/吨,享受政府补贴20元/吨。目前所用燕麦均为进口,费用约2800元/吨,负责人表示,因质量标准原因,目前不考虑使用国产燕麦替代。针对以上情况,专家介绍目前国产燕麦的品质已经得到很大程度的提升,建议该养殖场可以考察天山以及塞北的燕麦质量,寻求适宜的合作伙伴,进一步降低成本。
随后,团队成员深入了解了无极县甘二霞奶牛养殖场的饲草使用情况。经了解,目前该企业共种植青贮玉米约250亩,牧场在推动持续增加青贮玉米种植面积。为满足奶牛饲料需求,在周边收购青贮玉米1000亩,价格为500~600元/吨,政府补贴20元/吨。奶牛喂养饲料除青贮玉米外,一直以来使用美国进口苜蓿,成本约2700元/吨,养殖场使用美国进口苜蓿的原因是国产的苜蓿饲料品质不能保证,购买的质量参差不齐,影响牛奶品质与产量,大大增加奶牛饲料配方配制的工作量,因此,目前没有考虑使用国产苜蓿替代。专家建议养殖场尝试使用国产苜蓿,分析国产青贮苜蓿的品质及饲喂效果,实现饲草的本土供应,提高成本控制能力,实现降本增效。
通过对几个牧场的走访和实地考察发现由于使用进口苜蓿和燕麦草,目前中小牧场饲喂成本较高,但国内饲草品质不稳定,不愿尝试使用。为此,草业创新团队需进一步加大技术研发及宣传力度,提升我省饲草本土化供应能力,另外,牧场应深入调查国内饲草市场,采购优质饲草,聘请专业人员进行国产饲草饲喂配方的调整,在保证产奶量及品质的同时,有效降低成本,增加经济效益,推动牧场可持续发展。(河北省现代农业产业技术体系草业创新团队产业经济岗、体系办公室 供稿)