河北农网讯 (张宝程 通讯员 甄亚军)“饺子熟了,赶紧过来吃。”8月8日,在高阳县潴龙河西大堤赵堡辛庄防汛值守站,该村的妇联主席段青青一边捞着饺子一边喊着在河堤上值守的志愿者们。
受台风“杜苏芮”影响,潴龙河上游王快水库水位上涨,开始开闸泄洪,5日河水洪峰进入高阳境内,为应对潴龙河行洪安全,高阳县在潴龙河两侧大堤上设置防汛值守站,安排沿堤各村组织志愿者驻守大堤,密切监视水情、巡视河堤、封堵鼠洞,确保河堤安全。
“他们已经来了4天了,每天24小时在堤坡上驻守巡视,虽说现在条件好了,可是在野外这样的条件下也是吃不好睡不好,今天立秋,我们妇联决定给他们包顿饺子,让他们也换换口味。”段青青说。
据了解,在当日上午,段青青在妇联的微信群里发出了给驻守堤坡上的该村志愿者们包饺子的倡议后,群里马上热闹起来,纷纷报名参加,有的说买肉,有的说买鸡蛋,有的说买调料,还有的说拿面……段青青最后按照大家的意愿望做好了分工。
下午三点人们在村委会集合开始和面、切菜、拌馅,大家边干活边聊天,说着志愿者们在河堤上值守的辛苦,也该多给他们换换花样,让他们吃好点。下午四点,她们带上面和馅以及工具就来到了河堤上,大家分工合作,搓面、揪剂子、擀皮、包饺子、烧水,大家忙而不乱,不一会就包出20多盖帘饺子……
“这几天志愿者们在大堤上每两个小时巡堤一次,刚开始吃一些泡面、面包,后来把村里的大锅拉过来,熬一些简单的绿豆菜、茄子,今天他们能吃上这么香的饺子,真得谢谢村里的‘半边天’。”看着巡堤的志愿者们吃着香喷喷的立秋饺子,赵堡辛庄村支书蒋二东说。