河北新闻网 要闻| 民生| 乡村振兴| 科技| 学院| 体系| 视频•直播| 深度| 县域| 乡风| 说法| 健康| 文旅| 生活| 供求| 电子报
河北农网>>农科>>

借鉴CSA模式 助推都市型现代农业发展

2022-12-27 14:46:57 来源:河北农网
进入移动版,省流量,体验好


11月18日,由河北省科学技术协会主办,河北省农村专业技术协会承办的“基层农技协能力提升”举办线上培训活动第五讲。活动邀请河北农业大学经济管理学院管理学博士、教授葛文光带来《CSA模式与生态农场发展》。现将部分内容摘编如下:

CSA是Community Supported Agriculture的简称,通常被称为“社区支持农业”或者“社区支援农业”。其定义是:一种在农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。消费者成为农场的用户,并且承诺在农场整个的生长季节给予支持。用户支付预定款(按照季节或者月份支付),而农场提供新鲜安全的当季农产品作为回报,直接运送给订户或分配给销售网点。目前,这种模式在欧美、澳洲、亚洲部分国家和地区,如日本、韩国以及我国台湾地区等都有了一定发展。

CSA模式的核心理念是“农民和消费者相互信任,风险共担”,鼓励消费者成为农场的用户,选择当地生产、当季的高品质农产品,承诺在农场整个的生长季节给予支持。CSA模式没有固定的经营“套路”,有些要求消费者年初就预先支付购买有机农产品的费用;有些则让消费者成为“股东”,不仅要分摊成本,还要承担自然灾害等风险;有些规定“股东”即可投入现金,也可投入劳动力。CSA推行的是一种有机食物生产及健康生活方式,它把社区里消费者和当地农场或农民有机结合,使本地经济、生态环境和人们之间的关系得到可持续性的发展。在这种模式下,生产者在季节之初就获得当年种植的收益,这部分收益对生产者付出的劳动来说是公平的,而消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。

随着改革开放,CSA模式逐步渗入我国内地,许多城市的白领阶层也自发地尝试以入股或合伙等方式运营CSA模式。CSA模式作为都市现代农业的一种发展理念与经营方式,与我国目前实施的健康农业、有机农业、生态农业等发展理念基本上是一致的,在农村发展以及城乡统筹发展政策上,这种方式可以看作是目前“城市反哺农村”号召的具体化,值得期待和尝试。

对此,有专业人士建议:

1.加大扶持力度,促进CSA的可持续发展。各级农业部门通过帮助改善CSA农场的基础设施、给予土地租资金补贴、提供种植、养殖技术配套服务等措施助推CSA发展。

2.加大宣传推广力度,扩大CSA的社会知名度。例如,引导城市社区消费者到CSA农场认养一头猪、牛、羊,认养一只鸡、鸭、兔;到CSA农场认种一分地,认种一棵树等形式,促进城市社区消费者与农场生产经营者的交流通畅,建立协作共赢经营关系,以此带动都市型种植(养殖)向适度规模化发展,相关农产品向标准化、安全性、可追溯的方向发展。

3.加大创新力度,促进CSA模式的跨越式发展。把CSA模式推广与发展都市生态农业、休闲观光农业、高端科技农业等新农业形态有机结合起来,把CSA发展模式与农产品进超市、进城区菜市场、进集体食堂、进社区、进餐饮企业“五进”活动有机整合起来,把发展CSA模式与发展农民专业合作社等经济组织有机对接起来,促进农产品生产与流通一体化建设,建立CSA模式的运作长效机制,促进都市型现代农业跨越式发展。(河北农业大学 葛文光)

来源:河北农网
责任编辑:于广宁

相关新闻

三农要闻

燕赵农村报版权所有 未经书面授权不得复制或建立镜像

民生热线 0311-67563577|  网站办公 0311-67562548

广告合作 0311-67563195|  订报垂询 0311-67562175

投稿邮箱:hbnw2020@163.com

地址:石家庄市裕华东路86号河北日报报业集团

法律顾问:河北冀督律师事务所 臧济华

冀ICP备09047539号-1|互联网新闻信息服务许可证编号:1312006002

Copyright 2015-2020 jn.hebnews.cn All rights reserved.

河北互联网违法和不良信息举报 经营性备案信息 网络文化经营单位 中国互联网举报中心 新闻记者证管核系统

立即打开
河北农民报官方公众号 现代农业产业技术体系官方公众号 天下农资官方公众号 河北农民报官方头条号 河北农民报官方抖音号