进入移动版，省流量，体验好在我没有离开家乡之前，老胡经常来支起摊子打铁。
那个年代交通不便，他们每个人肩挑一担，如打铁的炉具、大铁墩、食用器具、被褥等等。翻山越岭，一村又一村地走来，又一村村地“打”回去。
老胡的打铁摊子，从我懂事起就摆在大榕树下。大榕树至今有好几百年的历史，树冠很大，非常盛茂密，像一支超大型的降落伞，没有留下任何间隙。站在树底下，小到中雨能躲避很长一阵子。冬天加上围屋墙体，成为避寒取暖的好地方。
他们到来后的那几天，除了刮台风下大雨才会停下工来，躲在他们临时居住的地方，我们家“驷马拖车”围屋大门楼内侧，泡着他们自带来的土山茶。那种茶我曾经“被骗”过，那苦涩的味道真比降火的中药还难喝，舌头的味蕾好像被剥走了一层，我打上一桶井水漱口也恢复不了味觉。但看他们喝过后的表情，犹如传说中的神仙。
老胡的打铁摊子基本上都是三个人，最多时是四个人，他们分工非常明确。别看师傅拿的是小锤子还坐着，但仔细看他最辛苦，也最忙碌，左手要拉着风箱，掌控着炉中火侯，右手则拿着钳子不间断地翻动着铁料，等到整个料子都被完全烧红了才换过手来把它放到铁墩上，接着是小锤下大锤跟，“叮叮当当，叮叮当当”极其有规律。一阵子之后，铁件慢慢就成形了。
那一年开春，老胡的师傅张伯没有来，取而代之的是一个16岁的男孩。大家就你一言我一语地询问。老胡本来就性格内向，平时话语不多，只埋头打铁，不管大家怎么挑逗羞他，很少能得到回应。
让大家不经意的一问，风厢停了，他的脸也歪一边去了，好像还偷偷擦眼泪，这时，大家估计是出了大事，就不敢多问了！过了很长一段时间，炉火快灭了，我们几个不懂事的小孩就跑过去抢着拉起了风厢。到了这时，老胡才带着湿润的眼睛说起师傅没有来的原因。几个月前，也就是春节前离开我们村之后不久，他去山上砍柴准备春节时用，在回家的路上不幸踩空掉下了山崖。跟着过来这个孩子就是他的大儿子，还在读书，家里老老少少等着饭吃，就只能掇学了。听着听着好多人都流了泪，有个别心肠比较软的阿婆阿婶们还跟着哭出了声。
说起老胡的师傅，他性格特别温柔开朗，整天有说有笑，从来没有与乡亲们红过脸吵过嘴。他对人也很热情随和，不管大人小孩路过都会说上几句贴心的话，见到哪家的小妹路过，还会哼上几句“阿妹人材盖一村，两排牙齿白如银，讲话好比黄莺叫………”“山歌好像梅江水……条条唱出情意长，句句唱出……”等等。他虽然唱的声音不是很大，我们也听不懂，但感觉特别悦耳，比《刘三姐》中阿牛哥的对歌还好听。他们停工后，有时我们还会吵着要他来几句。
张伯不光性格好，打铁更是一把好手，我们村一百多户人家，每一家都有好几件刀具是经他手锤打出来的。锄头、菜刀、镰刀、剪刀等等他都能造，而且从来没见过返工的产品。
从一开炉，除了吃饭，他几乎不停手，整天汗流浃背。看到炉火快没了，他还要停下手来拉起风箱。
淬火，张伯准备了两只铁桶。粗件的前几次淬火就直接从旁边的鱼塘里打水上来用。而到了基本成型的大小菜刀、剪刀、镰刀，就要到几十米远的水井打水来用。我们觉得很奇怪，就问张伯：“都是水，干嘛要跑那么远去打呢？”他说：“越凉的水打出来的刀具就越锋利耐用，有冰水那就更好。如书中记载：古人制矛锻剑，都要跑到深山老林里去，一是提取燃料容易，二是有用不竭的天然冰火。”他对淬火掌控也很有条理，有的锻件是一次性放进水桶里，有的是进进出出好几次才完整放进水里。
我们很喜欢看淬火，特别是一整件放进水桶的情景。喳——瞬间，水桶像一个大火药桶，更像一座小火山喷发，溅起的水花像一个个“小精灵”四处飞舞，在光线的作用下变成五颜六色，我们很多时候也被“小精灵”点到，很快，皮肤上就烫出一个个小水泡。
刨光，很多都是老胡在干，老胡把锻打完成的菜刀、剪刀等固定在特制的长条凳子上，然后抓起一支能削铁的铲刀，这是他们自己锻打出来的。用力进行刨削，用他们的话说：这叫开锋。刨好之后，张伯还要亲自验收，一开始他会用右大拇指横向轻轻刈一刈，有时他也搞得很夸张，让我们都不敢睁开眼睛看。他感觉满意了，就会拿来事先准备好的木条削一削，没有出现任何缺损才算完工。
淬火后的水，他们都要挑到百米多外的乱石堆去倒掉。我们问张伯咋不就近倒进污水沟或鱼塘里，干嘛要跑那么远去呢？他很严肃地说：“给你们留个铁矿。”这种做法应该就是当今的环保意识吧！
他们的生活非常有规律，一般起床都比较早，在乡亲们都还没有下地的时候，他们已经开工了。中午吃饭后，泡一阵工夫茶就开工。晚上点上打气的煤油灯后不久就停工了。有些日子，他们是借助炉中的余火烧水洗澡，但更多的日子是直接走进鱼塘尽情舒展。在他们打铁摊旁边有一个连接鱼塘的洗澡间，为他们冲去汗渍创造了条件。
他们的生活比我们好不了多少，一日三餐以萝卜干梅菜为主，很少看到有鱼肉。只不过他们能吃上米饭，而我们却只能喝稀粥，这恐怕就是区别吧！（林树顺）
