“薯”光里的新农村

从“新”出发 | “薯”光里的新农村

长城网记者 乔娅 吴苗苗

产量高、黏度好、个头大，河北省涉县关防乡郝赵村的红薯“火”了！

在郝赵村，家家种红薯、户户漏粉条，600余年生生不息，日子安稳却不富裕。 

道路通，产业兴。近年来，穿村而过的太行山高速与涉县千里旅游路给这里带来新的生机。沿着涉县乡村旅游大道关防段，河北省首个千亩红薯产业园区铺展开来。

如今，郝赵村的千亩红薯产业园采取“公司+基地+农户”的方式，改变过去的零散种植为规模化和品牌化经营管理，使传统产业提档升级，让村民实现就地就业、就地创业、就地致富、就地幸福。

第一站：禾下土郝赵村脱毒红薯种苗基地

5月20日，记者走进郝赵村，只见一排排现代化大棚排列有序，一垄垄绿油油的红薯苗长势喜人，工人们正俯着身子忙着用剪刀剪苗。剪下来的幼苗很快就被装车运往各地。

“我是经朋友介绍从磁县开车来买苗的，没想到这里的红薯苗这么火爆，我都排队等了很长时间。”磁县陶泉乡北王庄村村民王学亮说。

郝赵村的红薯苗为何如此火爆？郝赵村包村干部高山芸告诉记者，红薯苗采用脱毒育苗技术，生长的红薯，个大、形好、甜度高、黏度好、出芡多。手工制作的粉条更是历史悠久、远近闻名，近年来一直供不应求。　　

禾下土郝赵村脱毒红薯种苗基地是由郝赵村与河北禾下土种业有限公司合作建设的，目前建设大棚71座。“育苗基地种植的种薯品种多样，有秦薯5号、徐薯32号、商薯19号等，主要培育高产淀粉型薯苗，兼顾发展鲜食型。”河北禾下土种业有限公司技术人员张海波表示，脱毒后的红薯比之前亩增产4000斤、储存时间也会更长，脱毒薯苗市场前景广阔，经济效益好。

第二站：太行红薯小镇产业发展中心

郝赵红薯不仅营养价值高，还是涉县的“网红农产品”。生态绿色、高效生产，郝赵红薯的生产加工流水线带领郝赵村民走上了一条集体致富的道路

“红薯小镇”产业发展中心陈列着郝赵村生产的红薯粉条、红薯干、红薯叶茶等10余种产品。

“目前，郝赵村共种植红薯1000余亩，可加工生产粉条100万斤。按市场价格每斤15元计算，收入达1500万元。其中，村集体种植300亩红薯，为村集体增收450万元，村民人均增收6000元。”高山芸介绍着红薯粉条为村里带来的收益。　　

昔日救命充饥的红薯圆了郝赵村村民的增收梦。涉县以郝赵村为样板，打造了以优质红薯种植、红薯文化拓展为主的太行红薯小镇，种植面积由以前的几百亩发展到现在的2000多亩，亩产效益达6000元到8000元。

“红薯全身都是宝，只有把这一优势产业做深做细，才能成功占领市场。”目前，根据市场需求，“红薯小镇”的红薯深加工产品除了传统粉条、粉皮、粉丝外，还开发了薯片、薯干、红薯叶茶等新产品。

第三站：太行红薯小镇

在“红薯小镇”的田间地头，农民们忙着剪苗、整理、打捆、贴签。记者在现场注意到，每个前来务工的农民，都要领取一个专属的二维码，用来统计本人的采苗数量，方便财务结算。

53岁的郝九平是郝赵村的脱贫户。2017年因家庭突发变故，郝九平成为家里的唯一劳动力，担任起抚养3个孩子的重任。近年来，通过在“红薯小镇”务工，郝九平一家的生活有了很大改善。

“我每天都来这里干活，育苗、剪苗、收获红薯……在‘红薯小镇’一年都有活干，每个月有3000块钱的收入，关键还能实现家门口就业，让我能在家里照顾好孩子们，挺好。”说起自己的工作情况，郝九平很知足。　　

“红薯小镇”不仅改变了郝九平一家人的生活，也让赵江海的生活发生了变化。42岁的赵江海2020年以前一直在外务工，一年有十几万元的收入，看到如今家乡发展越来越好，2020年决定回乡发展。如今，赵江海作为郝赵村党支部书记，已经成为带领郝赵村村民增收致富的“领头羊”。

“我们这个大棚基地是和禾下土合作的，人家提供种薯、技术，我们提供人工和场地，这样，附近的老百姓都能来这儿挣钱。我们的采苗时间是从4月18号开始，到6月20号左右结束，每天采苗量就是60万株到70万株，这样算下来，我们村集体今年纯收益大概在80万元到120万元之间。”赵江海说。　　

仅仅两年多时间，郝赵村建成红薯产品交易市场1座，打造红薯小镇系列景观5处，村庄美化和民宿、农家乐打造等一系列工作也正如火如荼地展开，以“红薯小镇”为核心打造的农业产业园区成为当地农户新希望。