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冀农融媒体•河北农民报讯 （记者 张宝程 通讯员 李瑞民）“在使用农家肥时，一定是要选择腐熟的……浇水的时机要把握好，否则就容易导致死苗或者是病虫害等各种问题，影响辣椒最终产量。”2月21日，望都县辣椒产业发展服务中心2021年度辣椒种植培训会上，辣椒技术顾问正在为全县近300位辣椒种植大户进行技术讲解。台下农户认真聆听，不时拿出纸笔记录要点，生怕错过一点儿内容。
据了解，此次培训会将为望都县辣椒种植大户从辣椒种植保险政策、发展优惠政策、种植技术三个方面进行讲解说明，旨在进一步巩固扩大望都辣椒产业发展优势，促进望都农业水平提升，助力农户增收致富。
望都辣椒历史悠久，在中国辣椒发展史上具有重要地位，望都县委、县政府始终把辣椒产业作为富民强县的特色产业来抓，在种植、研发、加工、科技等方面给予政策上的支持。近几年，望都依托京雄保一体化，瞄准高端人群，打造“精致望都”。加快推动辣椒产业上档升级，按照“全产业链打造，全价值链提升”的发展思路，举全县之力实施“二次创业”，在国内外持续唱响“望都辣椒”，重塑辣都辉煌，建立高品质辣椒种植示范区，全面推进绿色食品和有机食品认证，积极打造具有京津冀影响力的现代农业和食品产业高地。
该县辣椒种植面积常年保持在3.43万亩以上，多为规模化种植，全县辣椒企业128家，相关从业人员达1.2万人，总产值16亿元以上。
