进入移动版，省流量，体验好一. 谷子和小米市场行情分析
1.谷子市场行情分析
从全国范围看，第三季度鲁豫冀新谷子种植面积较去年增加30%以上，8月中旬当地新粮开始收割上市，目前春谷子货源基本售罄，夏谷子陆续流通。随着上市量的增加，价格持续回落。截至9月4日山东济宁金乡夏谷子粮商收购报价2.55-2.60元/斤，毛粮，较开秤价累计下滑0.475元/斤，跌幅16%。河南洛阳伊川、开封尉氏县、河北邢台广宗县新粮价格走势与金乡一致，货源在三省内流通，质量一般,出米率61%-62%。
东北新谷子陆续成熟，因多阴雨天气，新粮上市时间推迟，品种以黄金苗、黄金苗K1、张杂13号为主。全国新谷子总产量较去年增加50%左右，上市后谷价回落调整。截至季度末期内蒙古赤峰黄金苗谷子粮商出货价2.45元/斤，张杂13号出货价2.40-2.45元/斤，黄金苗K1出货价2.55元/斤，毛粮，水分均在15%左右，下滑约0.30元/斤。农户出货积极，多数粮商直接地头采购，需求良好随收随走。吉林白城张杂13号新谷子月底零星收割，货源质量欠佳，下游需求尚未启动。
内蒙古赤峰天山及林东少数地块抢青收割，张杂13号新谷子地头出货报价2.80-2.90元/斤，毛粮。贸易主体操作谨慎，新粮尚未流通上市。河北、山东及河南新谷子上市量增加，谷价处于下滑通道。8月中旬鲁豫新谷子开始收割上市，河北及河南当地新谷子价格呈现下滑态势，蒙辽新谷子上市后，米厂采购重心转向东北货源，下游需求持续萎缩。河南开封尉氏县，谷子粮商出货价参考2.35元/斤，毛粮，水分15%以内，价格月度下滑0.35元/斤。山东济宁金乡夏谷子货源售罄，市场购销基本结束。
本季度，陈粮市场购销陆续结束，多品种无价无市，山西晋谷交易价格下滑。季度末期，山西吕梁晋谷收购到厂价2.55元/斤，毛粮，仅供参考。张杂谷子陆续成熟，忻州晚播地块存在较强减产预期。
河北省谷子价格通过趋势图可以看出：整个第三季度的价格波动比较频繁，7月份价格在1.44元/斤-3.4元/斤。进入8月份价格在波动中有上涨趋势，本季度最高价格也出现在8月下旬，达到4.16元/斤。9月份平稳的度过了中旬后再次出现上涨，回落。第三季度的价格区间为1.44元/斤-4.16元/斤，整体呈现上涨趋势。
2.小米市场行情分析
第三季度末期，新米陆续加工，且天气转凉小米需求改善，米厂开机率上升。本月全国米厂平均开机率约15%，较上月上调12.75个百分点。从全国小米的行情分析，全国小米价格持续下滑，河北及河南新米价格月度下调0.30-0.45元/斤。东北及山西市场流通陈米，中下旬陆续加工新米，价格随原粮回落调整，品种主要包含黄金苗及张杂13号小米，吉林、山西及河北当地小米上市时间在10月上旬。
河北省小米整体价格呈现微弱的下降趋势，虽然波动频繁，但是波动幅度不是很大。7月份的价格2.18元/斤-3.37元/斤，8月份的价格区间在2.265元/斤-3.03元/斤，9月份的价格区间为2.12元/斤-3.16元/斤。
在市场终端检测河北三个主要品种小米价格，张杂10号小米第三季度价格比较稳定，价格为4.83元/斤，张杂6号小米价格基本稳定在4.01元/斤，8311小米价格为4.89元/斤。
二、高粱价格行情
全国范围，第三季度东北高粱旱情缓解去库存，下游需求提振预期，报价上调。内蒙古赤峰高粱净粮出货平均价1.479元/斤。东北降雨频繁，天气温度不高，高粱贪青收割上市延迟。部分酒厂持续执行订单，收购成本居高不下，东北天气转晴后，部分烘干塔开收高水分粮源，月底少量低水分粮源上市开收。虽然局部低价开收，但收购价格上涨极快，毛粮开秤价格从1.20元/斤上涨至1.45元/斤，水分14%，超水扣水。截至季度，粮商收购毛粮1.45元/斤，水分14%。净粮成本在1.50-1.52元/斤。参考水分25%-26%收购价1.30元/斤，水分20%收购价格1.37-1.38元/斤。
白高粱零星上市开收，新季白高粱播种面积和单产均有下降，货源颜色和颗粒饱满度一般，收购价参考1.30元/斤，水分15%-16%。下游米厂补采陈粮积极性高，白高粱价格持续上涨，下旬白高粱出货价1.44-1.45元/斤，毛粮；净粮出货价1.48-1.49元/斤。月底白高粱上市质量欠佳，推动下游采购陈粮价格持续上涨，毛粮价格上涨是1.50元/斤左右。兴湘梁2号糯高粱上货难度增加，大高粱、红糯9号、16号和冀酿2号等糯高粱仍可持续上货1-2周，下旬后红樱子糯高粱集中上货。从价格来看，山东滨州沾化地区兴湘梁2号收购价1.45-1.50元/斤，毛粮；净粮出货价1.63-1.65元/斤，部分惜售报1.70元/斤。山东东营利津大高粱收购价1.24-1.25元/斤，毛粮；出货价1.46-1.50元/斤，脱壳过筛、装袋，容重740g/L以上，水分14%以下。山东东营利津地区冀酿2号红糯9号糯高粱收购价1.35-1.37元/斤，毛粮；出货价1.58-1.60元/斤，脱壳净粮，半糯性。山东东营利津红樱子糯高粱收购价1.80-1.90元/斤，毛粮，水分13%；净粮出货价2.10-2.20元/斤，清选、比重，水分13%。
四川新都市场东北高粱基本没粮，库存低位，少量货源参考出货价1.72-1.75元/斤，脱壳净粮、装袋。东北高粱货源成本高位，新粮尚未大量上市前，粮商暂无采购计划。
河北省高粱平均价格1.92元/斤，最高价格出现在7月中旬和八月下旬为3元/斤，最低价格1.2元/斤，出现在8月末。第三季度河北省高粱整体呈现微弱下降趋势，波动频繁，但波动幅度不大。市场终端针对红高粱和冀酿2号2个品种做了跟踪调查。红高粱表现较为平稳，浮动不大，价格区间在1.39-1.8元/斤之间。冀酿2号价格区间在1.45元/斤-1.86元/斤之间。
三、燕麦价格趋势
燕麦全国的平均价格高于河北省平均价格，第一季度全国燕麦平均价格是2.4元/斤；河北均价是1.58元/斤。全国平均价格在整个季度波动频繁，前半个季度波动幅度较大。河北均价虽然表现平稳，但是出现较小幅度上升。全国燕麦价格在1.4-5.97元/斤，河北均价1.2-1.95元/斤。
四、食用豆价格行情
1.绿豆
第三季度全国绿豆价格在7月份出现供应量有限，价格强劲的势头。从8月底开始局部地区小绿豆开始收割，因前期干旱近日降雨影响，部分地区早绿豆产量、质量均下降，部分地区有水泡豆，导致绿豆出成率下降。陈粮货源不多，且新粮减产，近日产区农户、粮商卖货积极性不高，内蒙古赤峰翁牛特旗、红山等地区小粒绿豆报价小幅上涨。9月份出现新粮质量欠佳，陈粮价格大涨的趋势。受降雨影响，内蒙古，吉林等地出成率下降，内蒙古通辽开鲁一袋出货价在4.1元/斤左右，但实际成交量有限。
第三季度河北省绿豆价格波动频繁，价格在4元/斤-6元/斤之间，平均价格为5.23元/斤，整体呈现上涨趋势。7月份河北绿豆最高价格连续出现了多日为5.6元/斤，8月份虽然有波动，但是没有冲破5.6元/斤，9月份继续走高出现了本季度的最高价格6元/斤，并且维持至月末。
2.红小豆
第三节度全国红小豆在7月份出现了需求欠佳，价格偏弱的形式。8月份新粮上市，陈粮减少。9月黑龙江产区珍珠红小豆价格持续上涨，下旬新粮少量上市，延续陈粮价格高开。黑龙江大庆林甸粮商珍珠红小豆新粮出货报价参考5.20元/斤，成品，较月初陈粮价格上涨0.325元/斤，累计涨幅6.67%。9月上旬两次台风从黑龙江经过，林甸主产区珍珠红小豆存减产预期，粮商陈粮库存惜售心态升温，报价不断上调。而降雨导致新季红小豆上市时间推迟，下游少部分贸易商因维持刚需走货，按需采买陈粮，利好产区价格。齐齐哈尔个别压货商家也因盼涨暂停出售陈粮，市场流通货源有限。
第三季度河北省红小豆价格河北省各地区的平均价格为10元/斤。市场终端针对河北省内各市检测结果：秦皇岛7月红小豆价格为3.1元/斤，8月略有浮动为3.1元/斤-3.15元/斤。石家庄7月红小豆价格为5.67元/斤，8，9月价格为7.5元/斤。唐山7月红小豆价格为10.4元/斤，8月价格6.8元/斤-10.4元/斤，9月价格为6.8元/斤-9.15元/斤。(桑振)
