近日许多新栽葡萄的朋友在河北农民报果树技术微信群询问管理技术。笔者现就一些问题谈一下自己的经验,结合自己当地实际情况进行管理。
1.竖支柱:种植后需立时架设永久支柱并拉2道铁丝。铁丝可根据自己的劳动强度自行安排拉线时间。
2.树体管理:栽好苗木,当嫩枝生长至10厘米左右时,每株只选留1~2个壮枝(根据急速生长需要,一般留一个状枝),多余嫩梢贴根抹除。当苗高达20厘米左右时,应用细绳拴在架上离铁线上,使之直立生长。及时吊起秧苗,不易感染病害。长势较强的植株当苗高达1.2米时实施摘芯,摘芯前后主蔓上长出的副梢,除离地面60厘米以下全部抹除外,其余副梢都留1~2片叶子反复摘芯,主蔓顶端延长枝可留0.3~0.5米二次摘芯,所有二次副梢均留1~2片叶反复摘芯;长势较弱的植株,不论高矮,应在7月20日之后的3~5天内全部对主梢顶点摘芯,摘芯后长出的所有副梢除顶端1个留5片叶外,其余全部留1片叶子反复摘芯。做到枝到不等时,时到不等枝。这样做的目的是把后期的无效生长和消耗转变成有效积累,使主梢增粗,木质化程度提高,根系增大,为安全越冬和第二年的旺盛生长奠定坚实的基础。
3.幼树肥水管理:为了促进植株生长旺盛,早日成形,前期的肥料供应应以氮肥为主,同时配合有机肥。从6月1日开始根据天气情况,每隔10~12天浇水一次,每次浇水不走空水,最好随水浇灌经化粪池发酵过有机肥。浇灌沟施尿素,每亩地不超过20斤。开始时施肥量小些,随着植株和根系生长,可逐次加大肥量和浇水量。
进入生长后期,即7月20日以后,为使植株营养积累高,根系增大,主蔓充实,枝条木质化程度良好,则应控制生长,此期停止一切氮肥供给,根施适量磷钾肥,叶面喷雾0.3%~0.5%磷酸二氢钾,每10~15天一次,同时减少浇水次数和浇水量,甚至停止浇水。
这个时期一定注意通风,棚内温度不能过高。让葡萄自然生长,不要用任何生长调节剂。
4.幼苗期除草:杂草不但与葡萄幼苗竞争水分养分,而且影响光照,易发生病害。生长季节视情况要进行多次除草。不要用除草剂,免得伤害幼苗。人工点,但对苗木有保障。
5.病虫害防治:防治叶部真菌病害是保证幼树健康成活的关键环节,重点是防治霜霉病、白粉病、在未有病症出现之前(进入6月份后)就要喷波尔多液预防,一旦发病要及时采用高效药物治疗。
6.幼树秋季修剪:幼苗生长到9月中旬,为最大限度地减少无效生长和消耗,需及时进行一次回缩修整,就是去掉所有小枝小叶(第二次以上的副梢和小于正常叶片二分之一的小叶片),留下粗枝大叶。10月份,叶片全部霜打后修剪。
修剪时,对高度超出1米的主蔓,应在枝条成熟度良好,剪口粗度达1厘米处剪截;高度达1米左右的主蔓,应在枝条成熟良好,剪口粗度达0.8厘米处剪截;高度不足0.5米的主蔓,应在地面以上保留3~5个饱满芽眼后剪截。主梢剪留后所有副梢全部剪去。
做好修剪,大棚闷上帘子,让葡萄秧休眠。(唐山市乐亭县胡家坨镇东黄口村 王立娟)